Sackmann Genusshotel - Pearls by Romantik - Baiersbronn

Filippo F.

Ich war mit meiner Frau am 22.Februar 2025 vor Ort und leider nur für eine Nacht kann ich jetzt sagen. Wir waren in sehr vielen Wellness Hotels aber das Hotel Sackmann hat eigentlich 10Sterne verdient, es hat einfach alles super gepasst Ambiente, Personal immer super freundlich. Das Abendessen haben wir uns ins Zimmer liefern lassen das übrigens super schnell da war. Der Chef persönlich hat auch die Gäste sehr freundlich am Frühstückstisch empfangen. Wir werden auf jeden Fall noch mal in diesem Jahr vorbeischauen. Danke an das gesamte Team Sackmann

Baya :.

Wir haben hier eine Feierlichkeit im kleinen Kreis gehabt.
Wir haben mit einem Cocktail auf der Terrasse begonnen. Super schön dort. Danach dann zum mehrtägigen Menü drinnen.
Super schöne Inneneinrichtung und Atmosphäre. Das Essen war auch hervorragend. Der Preis ist eher hoch.
Auch der Service hat einige Unstimmigkeiten gehabt, auch in der Planung und Absprache vorab. Diese wurden schnell behoben, mussten aber leider erst angemerkt werden.
Insgesamt waren wir sehr zufrieden.

Barbara H.

Die Ausstattung des Hotels war sehr geschmackvoll; Tradition und Moderne ergänzen sich perfekt. Das Design-Zimmer zum Wohlfühlen für Zwischendurch.|Das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen, das Mittags-Wellfit-Buffet ebenfalls. |Das 6 Gänge- Menü am Abend, eine kulinarische Reise … sehr lecker. |Die Wellnessbereiche sehr schön, die Anzahl an unterschiedlichen Saunen perfekt. Im Rooftop - Bereich hat man eine schöne Aussicht in den Schwarzwald, die Liegen waren sehr gemütlich und begehrt. Ein paar mehr Liegen wären von Vorteil, allerdings müsste hierfür zusätzlich Fläche geschaffen werden.

Graziella F.

Wir waren im Januar ein
Wochenende im Sackmann Genusshotel und waren mit dem Arrangements äußerst zufrieden.
Das Zimmer war großzügig und geschmackvoll eingerichtet,
Das Wellness Bereich abwechslungsreich , die gebuchte Anwendungen professionell durchgeführt, das Essen war großartig und das Personal sehr freundlich und aufmerksam.
Das Arrangements war ein Geschenk dass keine Wünsche offen gelassen hat.
Wir kommen mit Sicherheit wieder.

Tan J.

GeburtstagsUrlaub mehr als Erholung-|rundum verwöhnt werden hat ein Name…Familie Sackmann &Team!||Von der Begrüßung bis zum CheckOut wurden wir 3Tage perfekt verwöhnt und persönlich von der Familie Sackmann umsorgt |Obwohl kurzfristig entschieden und angereist erst am GeburtstagsVormittag war der Tisch am Abend schön dekoriert und als Aufmerksamkeit des Hauses eine Flasche PremiumSekt mit Glückwunschkarte bekommen-freute mich riesig!||Das Essen war mehr als vorzüglich…jeden Mittag am Büffet und abends beim 6-Gang Menü ganz besondere Gerichte,Gewürze und Aromen!|Vorallem die Suppen-die Besten die ich je gegessen habe! |Bin oft in Gourmetrestaurants- soo perfekt wie bei Sackmann’s ist selten! |Sehr fein war’s!||Der Wellnessbereich-erstrecht der neu renovierte Spa und SkyPool-sehr schön! Perfekt um sich zu erholen! |Tolle AquaGymnastik- sehr effektiv!||Das Zimmer war ok-waren ja nur zum schlafen! |Gute Matratzen, schliefen erholsam!||Sehr besonders find ich die KochbuchLounge-war toll jeden Morgen mit ner Tasse Kaffee nach dem Frühstück oder abends mit nem Glas Wein noch zu lesen& zu schmökern!||Danke für die schönen Urlaubstage-wir kommen sicher wieder!

Siggi R.

Beim fünftägigen Aufenthalt im Hotel Sackmann mit Familie und Freunden machten wir nicht nur erfreuliche Erfahrungen.
Das Essen war durchaus solide bereitet, die Kuchen gehobener Durchschnitt.

Allerdings ließ der Service teilweise sehr zu wünschen übrig.
So bestellten wir z.B. für eine abendliche Geburtstagsfeier eine Eisbombe nach den speziellen Wünschen der Jubilarin. Die Umsetzung der Wünsche wurde zunächst zögernd in Aussicht gestellt.
Allerdings wurde abends eine einfallslose 0815-Kreation serviert ohne Bezug zur Bestellung. Unsere Kritik löste lediglich Achselzucken beim Service aus.

Während der wenigen Tage im Hause Sackmann war das Schloss eines unserer Zimmer dreimal defekt, sodass das Zimmer unverschlossen war und jeweils von einem von uns stundenlang bewacht werden musste.

Bei der Abreise gab es keinerlei Rabatt wegen der Unannehmlichkeiten. Wir wünschten in aller Freundlichkeit, den Chef zu sprechen. Dies war 35 Minuten lang nicht möglich.

Unser Fazit: Sackmann, nein danke!

Lisa H.

Wir waren für zwei Nächte als Paar (das erste mal nach 10 Jahren ohne Kinder) im Hotel Sackmann. Alles in allem hat es uns bis auf kleine Anmerkungen sehr gefallen.|Wir wurden sehr herzlich von Herr Sackmann persönlich empfangen. Auch das restliche Personal war sehr herzlich und freundlich. In Bezug auf den Service geben wir dennoch ein Stern Abzug, da es mehrere Situationen gab, wo es zur sprachlichen Missverständnissen kam.||Das Essen war sehr gut, wenn auch nicht jeder Gang unserem Geschmack entsprochen hat. Zum Beispiel bei Gängen mit rohem Seafood, hätten wir uns gewünscht, dass aktiv auf die Möglichkeit des alternativ Gangs hingewiesen wird, das war uns nicht klar. Als sehr wertschätzend empfanden wir, dass Herr Sackmann auch beim Essen alle Gäste begrüßt hat und für einen kurzen Wortwechsel zur Verfügung stand.||Die Zimmer sind sehr schön eingerichtet und vor allem das Bett verdient eine positive Bemerkung, dass eines der bequemsten Betten war, indem wir je lagen. Bis auf das, dass in der Dusche noch Kabel vom vorherigen Gast waren, war das Zimmer sehr sauber. Bei geöffnetem Fenster hört man die Straße direkt vom Hotel (Zone 30) doch deutlich, wenn das Fenster allerdings geschlossen ist, ist absolute Ruhe und die Temperatur lässt sich auch über dir Klimaanlage regeln.||Wir werden sehr gerne wiederkommen!

Uwe H.

Einfach toll!|Wir waren nach der stressigen Weihnachtzeit zum abschalten in das Genusshotel gereist. Beim Empfang wurden wir schon sehr freundlich begrüßt und uns ein Willkommens-Sekt gereicht ( sehr lecker ).|Wir waren dann zu Mittag in der Reinholz-Bar, dort bediente uns ein älterer Herr, sehr zuvorkommend und sympathisch, die Speisen waren sehr gut und der Kuchen danach ebenfalls ein Genuss.|Die Zimmer im Neubau, einfach herrlich. Sie sind sauber, man hat alles was man benötigt und einen tollen Ausblick.|Wir hatten unsere Zahnbürsten vergessen, da konnte uns das Hotel auch aushelfen, ganz großes Lob!!|Abends waren wir dann in der Murgstube, dem kleinen und wirklich feinen A la Carte Restaurant vom Hotel.|Unvergesslich. Ein ebenfalls sympathischer und wirklich toller Service. Die Speisekarte war perfekt, alles hochwertig und für jeden Geschmack etwas dabei. Das Team der Stube, wirklich der knalle, humorvoll, sehr professionell und sie konnten von Wein über Speisen uns alles detailliert erklären ( Jonas ) wenn wir etwas wissen wollten. Und zum Thema Wein, der wurde von dem Restaurantleiter ( Herr Lorenz ) wirklich perfekt passend empfohlen und die Geschichte dessen uns ebenfalls erläutert, was den Genuss natürlich nochmals verstärkte.|Wir kommen gerne wieder, es war einfach wundervoll.||Wir sagen DANKE.